UKM JAMUR TIRAM

PERSIAPAN

Pertama-tama pastikan lantai ruangan pengoplosan/ pangadukan bersih dan steril
Lalu siapkan bahan-bahan :

• Serbuk gergaji yang sudah siap aduk
• Kapur CaCo²
• Kapur givs
• Tepung jagung
• Air bersih

Lalu langkah berikutnya:
Curahkan serbuk gergaji diatas lantai lantai dan tebar hingga merata,

Kemudian taburkan dedek atau lunte diatas hamparanserbuk gergaji, penaburan harus menutupi hamparan serbuk gergaji, agar merata. 

Menyusul bahan-bahan lain : kapur CaCo2, givs,dan tepung jagung dilakukan sama seperti penaburan dedak